Preis je ca. 110-150g
Beschreibung
Der luftgetrocknete Rinderschinken „PASTIRMA“ wird nach einem 1000 Jahre alten Verfahren hergestellt. Seine Reifezeit beträgt bis zu 13 Wochen. Er wird mit einer herzhaften Paste (u. a. Cemen/Bockshornklee) ummantelt, die dem Schinken seinen besonderen Geschmack verleiht.Der Rinderschinken ist dünn aufgeschnitten und zum sofortigen Verzehr vorbereitet. Als Brotauflage oder auch als Vorspeise ist er bestens geeignet.
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Inhalt: |
100,00 g |
Durchschnittliche Nährwerte: |
pro 100 g |
Energie (kcal):: |
230 |
Energie (kj):: |
965 |
Fett (g):: |
10 |
Fett gesättigt (g):: |
4,8 |
Kohlenhydrate (g):: |
3 |
Zucker (g):: |
0,5 |
Protein / Eiweiß (g):: |
32 |
Salz (g):: |
5,6 |
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